Amanida de formatge de cabra amb fruits secs i panses 
Espàrrecs verds a la planxa amb pernil salat i salsa romesco 
Patates farcides (patates típiques d'Olot farcides de carn)
Brandada de bacallà amb pa de coca
Canelons de carn, foie i trufa amb salsa de foie
Faves saltejades amb secret de porc ibèric i botifarra negre
Canelons de bolets amb salsa de ceps
Pasta fresca farcida de ceps amb salsa de bolets i parmesà
Cargols a l'adoba
Secret de porc a la brasa amb salsa de pernil ibèric 
Filet de porc ibèric amb salsa de ceps
Pollastre a la brasa amb patates fregides i allioli 
Melós de vedella guisat amb bolets i parmentier de patates
Peus de porc guisats amb llagostins i picada d'avellanes 
Bacallà
Galta de porc guisada al forn a baixa temperatura amb bolets
Presa de porc ibèric amb patates al caliu (+2,00)
Plat recomanat:
Entrecot de vedella a la brasa (de +/- 450g) amb patates al caliu (+2,50€)
Postre, pa i aigua inclòs. 10 % iva inclòs. Cafè i vi de la casa NO INCLÒS
PREU 24,90 €
Sense gluten
| Algun plat pot variar