Ensalada de queso de cabra con frutos secos y pasas 
Ensalada de mozzarella de búfala con tomate
Esparragos verdes a la plancha con jamón Ibérico y salsa romesco 
Patatas rellenas (patatas tipicas de Olot rellenas de carne)
Canelones de carne, foie y trufa con salsa de foie
Plata de embutidos Ibéricos de Bellota con pan de coca
Pasta fresca rellena de setas con salsa de setas y parmesano
Caracoles a "l'adoba"
Secreto de cerdo a la brasa con salsa de ibèrico 
Cordero a la brasa con judías
Pollo a la brasa con patatas fritas y alioli 
Meloso de ternera guisado con setas y parmentier de patatas
Pies de cerdo guisados con lagostinos y picada de avellanas 
Bacalao con mermelada de tomate casera / o con graten de alioli
Carrillera de cerdo guisada al horno a baja temperatura con setas
Hamburguesa de ternera angus con foie i cebolla
Plato recomendado:
Entrecot de ternera a la brasa (de +/- 450g) con patatas "al caliu" (+2,00€)
Postre, pan y agua incluido. 10 % iva incluido. Café y vino de la casa NO INCLUIDO
PRECIO 24,50 €
Sin gluten
| Algún plato puede variar